DE HUEVOS

Una tendencia que ya es común tanto en Europa como en Estados Unidos llego a México y es: “HUEVO SIN CASCARON”.

El huevo liquido ya esta a la venta en tiendas de autoservicio empaquetado en tetrapak, listo para preparar ensaladas, omelettes, mayonesas u otros guisos de una manera más rápida y practica. Viene en presentaciones de medio litro y un litro y en los próximos meses se podrán encontrar, incluso mezclas listas para omelettes más tradicionales que se preparan en el país.

Este producto es caro, si comparas que un medio de litro de huevo equivale a ocho huevos y puede llegar al público hasta los 30 pesos. Sin embargo los expertos dicen que no se nota la diferencia entre el producto con cascaron a el de tetrapak.

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